La Cuisine des Mamans

 

(Petite précision: j'ai repris certaines photos de la précédente recette: on était tellement pressé de manger que j'ai oublié de faire des photos du résultat final. ^^)

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Aujourd'hui, je vous propose une petite recette végétarienne trouvée chez cfaitmaison. 
Sans vouloir devenir 100% vegan, j'essaie de réduire considérablement certains aliments dans notre alimentation.
Chez nous, on adore la mayonnaise donc cette recette était pour nous!

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Un pain 100% bio!

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Mes filles me réclament souvent des sandwiches pour leur repas de midi.
J'ai donc mélangé plusieurs recettes de ma machine à pain (Fait-Maison de Lagrange) pour obtenir un pain moelleux et savoureux, idéal pour les sandwiches.

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Un autre essai avec une farine pour pains spéciaux!

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J'avais envie de changer du pain blanc, j'ai donc testé une farine pour pains spéciaux. Et voilà le résultat!

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Comme certains le savent, j'ai la Fait-Maison de Lagrange, super appareil qui fait machine à pain et yaourtière.
J'ai l'habitude de pétrir mon pain dans la map puis de le cuire au four ensuite. Mais hier, panne de gaz en même temps qu'une panne de pain! ^^
J'ai donc testé la fonction "pain rapide" en suivant leur recette à la lettre. Et voilà le résultat!

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Un vrai régal parfumé à souhait!

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Une recette basique mais très utile!