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La cuisine des Mamans
Lundi, 15 octobre 2012
Kir "My Evasion"
Kaz vous avait déjà présenté notre nouveau partenaire My Evasion Box.
Ce mois-ci, My Evasion nous emmenait jusqu'en Bourgogne avec de superbes produits que nous vous avions présenté ici il y a quelques jours.
Cette semaine, nous profitons de la Semaine du Goût pour vous présenter tout un tas de recettes faites à partir des produits de cette box principalement.
Pour mon 1er test de produits (le 2ème en réalité vu que j'ai déjà dévoré leurs délicieuses nonnettes :p), j'ai décidé de commencer par une boisson apéritive classique: le Kir.
Dosage:
- 1/3 de crème de Cassis
- 2/3 de vin blanc.
J'ai donc utilisé les produits My Evasion: une Crème de Cassis de Bourgogne (de Jean-Baptiste Joannet) et un Montagny 1er cru de 2010 (du Domaine de Stéphane Aladame).
Avec une crème de cassis fruitée et parfumée à souhait et un vin blanc un peu sec, mon homme et moi avons profité d'un apéritif de qualité et délicieux!
Dommage que la bouteille de blanc ne fasse que 375ml car j'en aurais bien bu un autre ce soir! 
Fred
Dans ce billet vous retrouverez au fur et à mesure toutes nos recettes, réalisées avec les produits de la box 'Bourgogne' :p Profitez bien Voici les liens vers les billets : Recettes de Kaz : Tarte à la moutarde de Dijon, lardons, tomate et
Suivi: Oct. 16, 14:36