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La cuisine des Mamans
Lundi, 9 décembre 2013
Testé pour vous: la pâte à tartiner Dukan
Je ne suis pas accro aux régimes et aux produits spéciaux vendus avec.
Mais là, je suis tombée sur cette pâte à tartiner dans mon magasin de déstockage donc c'était l'occasion de tester. 
Composition: édulcorant: sorbitol maltitol, eau, noisettes (10%), inuline, lait écrémé en poudre, cacao fortement dégraissé en poudre (2.5%), épaississant (amidon modifié), émulsifiant (lécithine de soja).
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g):
Protéines: 4,8g
Glucides: 52,4g (dont sucres: 5,5g dont polyols: 43,9g)
Lipides: 6,7g (dont acides gras saturés: 0,6 g)
Fibres: 10,4g
Sodium: 0,06g.
Valeurs énergétiques: 996kJ / 240 kcal.
Mon avis:
La texture est un peu plus gélatineuse que la pâte à tartiner classique. Ça reste facile à étaler sur du pain, un peu moins sur du pain de mie ou de la brioche.
Niveau goût: on retrouve bien le goût de la noisette. Les édulcorants font que le goût est beaucoup moins sucré que d'ordinaire. Mais ça reste très bon et moins écœurant même que le N****la par exemple.
En bref, même si ça ne vaut pas une pâte à tartiner faite maison avec du vrai chocolat, ça reste un bon moyen de se faire plaisir avec peu de calories, dans le cadre d'un régime Dukan ou non.
Il y avait d'autres produits de la même marque au déstockage mais ils me faisaient beaucoup moins envie. ^^
Si vous êtes adeptes de certains produits de la gamme Dukan (régime ou pas), je serais ravie d'avoir vos avis. 
. La recette est hyper simple en fait : - 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à café de cacao dégraissé
- 2 cuillères à soupe d'aspartam
- un peu d'eau
Tu mélange le tout, tu peux y ajouter quelques gouttes d'arôme de noisettes.
Un régal !!!
