La Cuisine des Mamans

Pour 8 yaourts:

- 1 sachet de 10 chats à la réglisse
- 1 yaourt nature
- 5 c. à s. de lait en poudre
- 1L de lait

Préparation:

1. Dans un bol, découper les chats en petits morceaux.

2. Ajouter 150ml de lait puis faire fondre 1 à 2 minutes au micro-ondes (selon la puissance de l'appareil).

3. Bien mélanger pour que tous les chats soient bien fondus.

4. Dans un saladier, battre le yaourt nature avec le lait en poudre.

5. Ajouter les chats fondus et mélanger à nouveau pour avoir une pâte homogène.

6. Diluer ensuite avec le lait restant sans cesser de remuer.

7. Verser la préparation dans des pots de yaourt.

8. Placer les pots en yaourtière sans les couvercles et lancer un cycle de 12h. 

9. A la fin du cycle, remettre les couvercles sur les pots et réserver environ 2h au frigo.