Un petit délice qu'on a découvert il y a peu chez nous.
Mais comme rien ne vaut le fait-maison, j'ai sorti mes bocaux et mon Thermomix très vite!
Pour 1 bocal:
- 250g de cacahuètes grillées salées sans la peau
- 1 c. à s. d'huile d'arachide
(facultatif: 50g de cacahuètes concassées)
Préparation:
J'ai fait cette recette au Thermomix mais on peut la faire avec un bon mixeur ou blender.
1. Verser les cacahuètes et l'huile dans le bol.
2. Mixer 3 minutes à vitesse 4.
3. A la moitié du temps, mettre en pause pour racler les parois du bol.
4. Pour un beurre + "crunchy", concasser 50g de cacahuètes et les ajouter dans le bol.
5. Mixer à nouveau 20 secondes à vitesse 3 pour les mélanger sans les broyer.
6. Mettre en pot et conserver au frigo.
La texture est un peu + liquide que le beurre de cacahuètes du commerce mais c'est toujours un délice! :p
Fred
Je suis une fan de séries américaines et, dans toutes sans exception, ils finissent toujours par manger un sandwich au beurre de cacahuètes.J'ai donc fini par tenter moi aussi l'expérience avec mon beurre de cacahuètes maison fait récemment. Pour chaq
Tracked: Aug 19, 16:49
Il y a quelques mois, j'avais tenté le beurre de cacahuètes maison (si vous ne vous en souvenez pas, c'est par ici ^^).Je me suis lancée dans une petite recette de biscuits, histoire de finir le bocal! :p Pour une 20aine de biscuits:- 250 g de farine- 1
Tracked: Nov 25, 18:25
Notre goûter d'hier! Ingrédients:- 3 oeufs- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de beurre- 100 g de chocolat noir- 40 g de farine- 4 c. à s. de beurre de cacahuètes (la recette est ici). Préparation: 1. Préchauffer le four à
Tracked: Nov 26, 09:01