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La cuisine des Mamans
Mercredi, 8 mai 2013
Croissants à la confiture
Pour déguster cette belle confiture de Corse reçue dans une GourmiBox j'ai aussi testé une de mes dernières acquisitions culinaires : le croissant party de chez Tupperware 
J'aime me faciliter la vie et réaliser des goûters rapides qui plaisent à coup sûr à mon fiston ^^
J'aime me faciliter la vie et réaliser des goûters rapides qui plaisent à coup sûr à mon fiston ^^
Croissants à la confiture
Vous pouvez évidemment faire votre pâte feuilletée vous-même et utiliser de la confiture maison, là pour le coup celle ci aux fraises et clémentines de Corse était bien trop tentante pour l'éviter
Vous pouvez aussi évidemment réaliser vos croissants sans le croissant party mais j'avais envie aujourd'hui de vous le présenter :p
Il s'agit donc surtout d'un assemblage plus que d'une recette, donc en images ! C'est parti !
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée (ou une pâte feuilletée maison)
de la confiture de votre choix
un jaune d'oeuf
--
Je trouve ce croissant party vraiment très pratique, ainsi que le rouleau à pâtisserie (aussi tupperware ^^) et je ne peux que vous les conseiller
Mettez votre four à préchauffer à 210 degrés.
Il suffit donc de dérouler la pâte dessus, de l'appuyer avec le rouleau, et d'enlever les excédents de pâte feuilletée.
Puis de déposer deux petites noisettes de confiture dans les zones prévues à cet effet :p
Et enfin de rouler vos croissants en partant du grand côté pour finir par la pointe.
Il ne reste plus qu'à passer un peu de jaune d'oeuf au pinceau pour qu'ils dorent bien à la cuisson
Enfournez environ 10/15 minutes selon votre four à 210 degrés.
Et voilà c'est simplissime et délicieux :p
La confiture bio de Corse saveur fraises/clémentines est un délice, merci encore GourmiBox
Kaz
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Commentaires
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bonjour
tout d'abord j'adore vos recette trés pratique pour trouver des idées pour le repas
pour éviter de se servir d'un jaune d'oeuf vous aurez le même effet en utilisant un peu de lait !
tout d'abord j'adore vos recette trés pratique pour trouver des idées pour le repas
pour éviter de se servir d'un jaune d'oeuf vous aurez le même effet en utilisant un peu de lait !
