Pas tout à fait une nouvelle recette mais plutôt une alternative au fast-food qui fait plaisir aux enfants (et aux grands aussi )!
Ingrédients pour un cheeseburger:
- 1 pain à burger (pas encore fait maison mais j'ai une recette à tester )
- 2 feuilles de salade
- 2 rondelles de tomates
- 2 tranches de fromage à burger
- 1 steak haché
- (facultatif: sauce à burger, mayonnaise ou ketchup)
Préparation:
Rien de bien compliqué puisqu'il s'agit essentiellement d'un empilage.
1. Faire cuire votre steak haché.
2. Déposer une tranche de fromage sur chaque tranche de pain à burger.
3. Passer 30 secondes à 1 minute au micro-ondes.
4. Ajouter ensuite dans l'ordre: une feuille de salade, une rondelle de tomates, le steak haché (avec un peu de sauce), une autre rondelle de tomates, la 2ème feuille de salade.
5. Refermer ensuite le burger.
Si, comme mon homme, vous avez très faim, vous pouvez ajouter un 2ème steak haché en intercalant une 3ème tranche de fromage entre les deux steaks.
Une recette qu'on fait de temps en temps à la maison pour pallier aux demandes de Mc** & co.
Bon appétit!
Fred