La Cuisine des Mamans

Comme d'habitude, une box qui regorge de produits importés, et même fabriqués tout exprès pour la box, des petits plus, des fiches magnifiques, le magnet et j'en passe et des meilleures, à vous de tout découvrir en photos ci-dessous avec moi



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La carte du mois, comme à l'accoutumée la photo est sublime...



Au dos, le menu... Tentant non ?



Les fiches pour le réaliser... J'en baverai presque ^^

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Ce mois-ci un petit poster... Super chouette idée, on y retrouve toutes les escales déjà faites... Si vous n'avez pas encore embarqués avec nous, vite il est toujours temps de monter dans l'avion !



D'ailleurs Kitchen Trotter nous incite même nous à rester à bord avec cette magnifique carte montgolfière... Et si on faisait envie à des amis en les invitant grâce à la carte postale jointe à la box à se joindre à nous pour déguster ce menu péruvien ? Encore une idée 'plus' originale et très bienvenue ! Bravo les artistes !

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Allez je vous présente les produits par recette



Une entrée à base de poisson qui me fait très envie, il suffit d'utiliser ici ce sachet Ceviche de Provenzal pour réaliser la marinade en y ajoutant une pointe de Sel de Maras Terre Exotique, incontournable de la cuisine péruvienne qui nous accompagnera pour les autres recettes également .

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Le premier plat, lui aussi extrêmement typique et alléchant, dans lequel il faudra aussi utiliser une pâte de réduction de piments, Aji Amarillo de La Latina, à ajouter avec parcimonie, aie aie aie ^^

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Le second plat proposé, très original, avec les mêmes ingrédients que le premier de la box mais aussi ce produit : Papa seca d'El Plebeyo, des patates séchées, et oui une belle découverte à faire les amis gourmands !

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Pour le dessert, on va se rafraîchir et se mettre en forme, grâce à la préparation pour Mazamorra Morada, d'America, un vrai mystère à tenter ici, j'ai hâte . On utilisera aussi pour l'accompagner le célèbre Maca de Sol Semilla, plante aux multiples vertus, à consommer pour faire du bien à son organisme ^^

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Avec Kitchen Trotter ce n'est jamais juste un menu alors cette fois...



On a droit évidemment au magnet (très joli !), à une belle plaque de chocolat noir du Pérou (forcément!) Naïve spécialement emballée pour Kitchen Trotter, un petit goodie (j'ai eu la magnifique petite tortue en laine dont mon fils est gaga), et pour mon plus ambassadeur, une préparation pour boisson, du Pisco Sour au citron vert de Wasska

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Comment ne pas être comblé avec cette box ?

Abonnez-vous vite à cette box c'est par : ICI et surtout n'oubliez pas de saisir mon email dans la zone de parrainage, je vous réserve plusieurs surprises à ce sujet si vous êtes nombreux à me choisir comme marraine (et ce très prochainement!) : [email protected] c'est tout facile pour le signaler et avoir pour vous dans votre première box un petit cadeau en plus !

Merci encore à ce partenaire que j'adore et que j'ai vraiment très hâte de rencontrer pour de vrai le 27 avril prochain

Kaz